Verwendungsmöglichkeiten | Besonders die Fotos der Familien mit ihrem Essen für eine Woche lassen sich hervorragend beim Thema Ernährung einsetzen. Neben dem Anlass zu Diskussionen ergeben sich auch einige Aufgaben, etwa zur Deckung des Energiebedarfs, Verteilung der Grundnährstoffe, Mangel- und Überernährung und dergleichen mehr. Nützlich ist auch die Zusammenstellung von ernährungsrelevanten Daten zu dem jeweiligen Land, etwa der Prozentanteil Übergewichtiger in Deutschland.
Daten | Autor: Peter Menzel, Faith D'Alusio. Erscheinungsjahr: 2005. Titel: Hungry planet: what the world eats. Sprache: Englisch. Zur Zeit in deutscher Sprache nur gebraucht unter dem Titel "Was der Mensch isst" erhältlich. Ausstattung: 288 Seiten, gebunden. Preis: etwas über 30 Euro. Webseite: www.menzelphoto.com