Die toxische Wirkung von Schwermetallen beruht auf der Hemmung von Enzymen. Ein verblüffender Einstieg führt zu einer experimentellen Erarbeitung. Zusätzlich gibt es eine ausführliche didaktische Analyse, da ich das Thema für einen besonderen Unterrichtsbesuch aufgearbeitet habe. Wegen der Fülle des Materials, das ich für die Veröffentlichung vorbereiten muss, habe ich sie in zwei Teile aufgeteilt. Zuerst gibt es den 14-seitigen Unterrichtsentwurf und die Einstiegsfolie.